In het ‘ProefLab’ van het Zaans Museum ga je tijdens de herfstvakantie met de hele familie aan de slag met cacao- en chocolade proefjes. Ontdek bijvoorbeeld in welke chocolade meer vet zit. In wit, melk of puur? Daarna leer je nog meer over cacao en chocolade tijdens een speurtocht door de Verkade Experience – de historische chocolade en koekjesfabriek middenin het Zaans Museum. Trek je werkkleding aan en kruip in de huid van een meisje van Verkade, cacao-expert of koekenbakker.